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by kaolin382

フルーツケーキとアレンジメント



サンクス・ウィズ・ザ・スマイル「フルーツケーキ」とアレンジメントのセット

この季節、温かい飲み物と一緒にいただきたいフルーツたっぷりのケーキとオレンジスライスやシナモンを添えたジューシーなアレンジメント。

フレッシュ感を最大限に引き出すために厳選して取り寄せたオレンジ、レモン、イチジクをコンフィ(砂糖煮)し、ラムレーズン、クルミをたっぷりと生地に練り込み、しっとりと焼き上げてあります。
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by kaolin382 | 2007-12-07 10:41 | お花がいっぱい